INGREDIENTES PARA HACER QUESO Y PATE DE ALMENDRA
1 taza de almendra remojada en 3 tazas de agua toda la noche
1/4 taza de jugo de limón
1 taza de agua purificada
1 diente de ajo
1 cdita. De Nutritional Flakes ó
Usar ¼ cdita de levadura de cerveza ó
1/4 taza de rejuvelac
1 cdita. Cafetera de sal de mar
Sazonar al gusto con alguna de éstas:
Orégano fresco
Albahaca fresca
Tomillo fresco
Cilantro fresco
Eneldo
Vinagre balsámico